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                              （同意公开）

 

 

 

白市监字﹝2024﹞8号               签发人：车晓光

 

对市政协七届三次会议

第184号委员提案的答复

 

王海庆委员：

您在市政协七届三次会议上提出的《关于加强过期食品食品安全管理的建议》（第184号提案）收悉。经认真研究办理，现答复如下：

食品安全关系到广大人民群众的身心健康。党中央、国务院高度重视食品安全，习近平总书记多次对食品安全工作作出指示批示，提出了食品安全监管“四个最严”要求。近年来，白城市市场监督管理局遵循习近平总书记指示批示精神，认真贯彻落实省市政府工作部署，把食品安全作为市场监管的重中之重，举全局之力抓好食品安全监管工作，保障了广大消费者“舌尖上的安全”。过期食品安全监管，是食品安全监管的重中之重。目前，仍有极少数食品生产经营者，利欲熏心，缺乏道德诚信，肆意非法销售过期食品，对人民群众的身体健康构成了严重的威胁，在社会上造成了极坏的影响，成为当前食品安全监管的难点。针对上述存在问题，我局以“守底线、查隐患、保安全”专项行动和落实食品安全主体责任监管规定工作相结合，按照省厅《关于开展销售过期等问题食品专项整治的通知》要求，我局下发了《关于开展销售过期等问题食品专项整治的提示》，制定工作方案、细分工作要求。我们以城乡结合部、农村地区、学校周边为重点地区，以商超、小食杂店、农（集）贸市场为重点对象，以保质期短及较长的食品、长期滞销、有特殊贮存条件的食品为重点品种，以分装食品标签标注是否符合食品安全要求为重点内容，集中开展销售过期等问题食品专项整治。截至目前，出动监管执法人员450人次，已检查户数220户，校园及周边食品销售者检查247户，存在销售（贮存）过期等问题食品行为户数12户，已实施约谈户数9户，处罚金额2.4万元。

今后，我局将继续保持对销售过期食品违法行为的高压态势，严阵以待，对销售过期食品违法行为露头就打，以维护全市市场稳定，保障广大人民群众饮食安全。并认真做好以下几项工作：  　　
    一、加强市场监管
    一是开展假冒伪劣食品专项整治行动，依法查处销售过期食品、使用过期食品再次生产加工食品，通过更改生产日期、保质期或改换包装等方式销售过期食品等违法行为，切实保障食品安全。二是强化常态化监管，继续开展临期、过期食品专项检查，对食品生产、流通等各环节全过程、全链条开展监督检查，有针对性地对食品安全重点突出问题进行暗访，对检查中发现销售过期食品的经营门店进行曝光和严肃处理，有效遏制销售过期食品的现象。三是加强临过期食品安全日常巡查，重点检查临过期食品管理制度的落实情况和过期食品的退市与销毁情况，采取倒查、交叉检查等方式对食品零售商和商场、超市上架食品随机抽查，发现过期食品未下架的、销售过期食品的，对食品经营者坚决依法惩处。四是强化信用监管，发挥经营异常名录和严重违法失信名单作用，以警示引导企业自律经营，建立行业诚信体系。  　

    二、落实主体责任
    一是监督指导食品销售单位严格执行食品安全自查制度，指导食品安全管理人员将过期等问题食品纳入“日管控、周排查、月调度”工作内容，制定有针对性的预防、管控和处置等措施，防止过期等问题食品经销售环节流出市场。二是监督指导食品销售单位严格执行进货查验及查验记录制度，按供货商逐户索要相关资质，建立所购食品台账并保存相关凭证，确保在售食品来源可查。三是实施校园周边（含校内）食品销售单位网格化监管，将日常监管责任分解落实到具体责任人，统一建立校园周边食品销售（含校内）监管台账，实现一户一档，全覆盖监督检查。组织开展校园周边（含校内）食品安全抽检检测，建立县级巡查等抽查联动机制。四是对消费者投诉举报次数多、出现销售过期等问题食品的销售单位实施重点监管，约谈企业主要负责人，传导压力，压实责任。

    三、强化宣传培训
    加大对《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规的宣传力度，提高食品生产经营者、消费者的食品安全意识，提高消费者自我保护能力。及时披露典型违法案例，有效震慑违法分子，推动食品生产经营者履行食品安全法律责任和社会责任。畅通投诉举报渠道，认真核查办理消费者投诉举报线索。落实有奖举报奖励制度，强化社会监督，形成食品安全社会共治格局。  　　

十分感谢您对食品安全工作的关心，欢迎您对我们的工作多提宝贵意见，希望今后继续得到您的更多关注和支持。

 

 

                         2025年1月22日

联系人姓名及电话：王阳  13596880011